Plony buraków, które buraczą Twoje oczekiwania

Cropler to Twój 24/7 asystent rolniczy do zdalnego monitorowania zdrowia buraków i szybkiego reagowania na zagrożenia

Zamów teraz

Burak: kluczowe fakty

Wysokość

30—60 cm (1—2 stopy)

Wydajność

Średnio 15—25 ton na hektar; może wynosić do 40-45 ton

Zapylanie

Zapylane przez wiatr. Czasami; przyczynia się również zapylenie przez owady.

Korzenie

System korzeniowy; korzenie są główną częścią jadalną.

Odstępy między roślinami
i głębokość

Zazwyczaj głębokość 1-2 cm (0,4-0,8 cala), 5-10 cm (2-4 cale) między roślinami (wpływa na wielkość buraka) i 25-40 cm między rzędami.

Potrzeby nawadniania

Umiarkowana, ale stała wilgotność jest niezbędna do prawidłowego rozwoju korzeni; unikaj gromadzenia wody, aby zapobiec chorobom.

Geografia

Uprawiane głównie w umiarkowanych regionach Europy i USA.

Temperatura

Optymalna jest między 15—24° C (59—75° F). Burak toleruje lekki mróz, ale jest wrażliwy na ciepło.

Sezon

Zazwyczaj wysiewa się wczesną wiosną lub późnym latem, w zależności od odmiany.

Czas trwania cyklu wzrostu

50—70 dni; może się nieznacznie różnić w zależności od odmiany i warunków uprawy.

Gleba

Preferuje gleby piaszczyste lub gliniaste z dobrym drenażem. Ciężkie gleby gliniaste powinny być dobrze zarządzane, w przeciwnym razie mogą powodować słaby rozwój korzeni.

6,0—7,0

Fenofazy buraków i oznaki, na które należy zwrócić uwagę

Kiełkowanie i pojawienie się sadzonek

Nasiona zaczynają kiełkować, a liścienie wyłaniają się z gleby. Może to potrwać od 5 do 10 dni, w zależności od temperatury. Następnie roślina tworzy swoje pierwsze prawdziwe liście, a system korzeniowy zaczyna rozwijać się w górnych warstwach gleby.

Typowe zagrożenia i choroby: Infekcje grzybicze przenoszone przez glebę, choroby tłumiące, uszkodzenia szkodników przez mszyce korzeniowe, robaki, nicienie torbieli.

Znaki do obejrzenia: Powolne kiełkowanie, żółknięcie liści, więdnięcie sadzonek, aktywność szkodników wokół sadzonek, widoczne robaki lub mszyce.

Wzrost wegetatywny

Roślina zaczyna rozwijać więcej liści, korzeń zaczyna się rozszerzać i gęstnieć. Ważne jest, aby utrzymać odpowiedni poziom wilgotności, unikając zarówno stresu wodnego, jak i rejestrowania wody.

Typowe zagrożenia i choroby: Inwazja mszyc, choroby grzybicze (mączniak rzekomy, plamistość liści), zaraza bakteryjna.

Znaki do obejrzenia: Żółknięcie, zwinięte lub więdnięcie liści, plamy lub zmiany na liściach, zahamowanie wzrostu roślin, skupiska mszyc pod liśćmi.

Ekspansja korzenia

Korzeń zaczyna pęcznieć i magazynować więcej składników odżywczych. Jest to kluczowy etap rozwoju korzeni, więc nawozy mogą być potrzebne w zależności od zdrowia uprawy i stanu gleby.

Typowe zagrożenia i choroby: Zgnilizna korzeni, choroby grzybowe, nicienie, infekcje bakteryjne; nadmierna wilgoć może zaostrzyć te problemy.

Znaki do obejrzenia: Słaby wzrost i ekspansja korzeni, gnijąca tekstura korzeni, oznaki infekcji grzybiczych, zmiany.

Kwitnienie (śrubowanie)

W normalnych warunkach buraki nie powinny kwitnąć; może zmienić strumienie energii rośliny na liście, dzięki czemu korzeń nie osiąga wymaganej wielkości i jakości. Skręcanie (przedwczesne kwitnienie) może nastąpić z powodu określonych warunków środowiskowych, takich jak ekspozycja na zimno, długie godziny dzienne, sucha upała lub inny stres. Ta faza nie jest pożądana i można jej uniknąć, wybierając odmiany odporne na śruby, dostosowując czas siewu, usuwając rośliny śrubowe i kontrolując warunki glebowe.

Typowe zagrożenia i choroby: Samo przykręcanie można uznać za problem; rośliny mogą zmagać się z odpornością na choroby.

Znaki do obejrzenia: Rozwój łodyg kwiatowych; niektóre inne zagrożenia powszechne na poprzednich etapach, takie jak choroby grzybicze lub bakteryjne i szkodniki.

Dojrzewanie i zbiór

Burak jest w pełni dojrzały, a korzeń osiągnął ostateczny rozmiar. Liście zaczynają obumierać, sygnalizując, że roślina jest gotowa do zbioru.

Typowe zagrożenia i choroby: Naddojrzałość prowadząca do zdrewniałych, włóknistych korzeni; uszkodzenie szkodników.

Znaki do obejrzenia: Zwiędłe liście, oznaki uszkodzenia przez szkodniki podczas zbioru.

Zamów teraz

Typy typowe

Czerwone Buraki:
Najczęstszy typ; kolor waha się od ciemnoczerwonego do fioletowego.

Złote Buraki:
Buraki złotożółte; słodsze i bardziej miękkie po ugotowaniu w porównaniu do czerwonych buraków.

Chioggia:
Włoska odmiana z naprzemiennymi czerwonymi i białymi kółkami, buraki w paski cukierków.

Krew byka:
Odmiana znana z bordowych liści i łodyg; korzenie i liście są równie popularne w kuchni.

Buraki lawinowe:
Białe buraki o łagodniejszym smaku i wyższej zawartości cukru.

Buraki dla niemowląt:
Młode, małe buraki zbierane wcześnie ze względu na słodki smak i łagodną konsystencję.

Cropler pomaga w każdej dziedzinie

Polska

Wykrywanie choroby buraków

Burak, 1 sierpnia 2024

Burak, 11 sierpnia 2024

Burak, 20 sierpnia 2024

Kamery rolnicze Croplera wykryły plamę liści Cercospora na burakach. Na dojrzałych liściach zaobserwowano okrągłe jasnobrązowe plamy o średnicy 2-3 mm i czerwonawobrązowej obwódce.

Dlaczego wykrycie Cercospora jest krytyczne: Silnie dotknięte liście obumierają, co skłania roślinę do produkcji nowych liści, które zużywają znaczną ilość składników odżywczych. Powoduje to słabo rozwinięte korzenie i zmniejszoną akumulację cukru. Im większy stopień infekcji, tym wyższe straty z Cercospora. W przypadku łagodnej infekcji utrata plonu cukru na hektar może wynosić od 5-10%. Przy umiarkowanej infekcji straty mogą sięgać nawet 20%, a przy ciężkiej infekcji do 70%.

Wynik: Dzięki codziennemu monitorowaniu online za pomocą kamery Cropler rolnicy byli w stanie na czas wykryć chorobę i zastosować odpowiednie fungicydy, aby zapobiec utracie plonów.

Cropler pomaga na wiele sposobów

Naszym celem jest pomoc w monitorowaniu zdrowia buraków z dnia na dzień, zapewniając prawidłowy rozwój i terminową identyfikację chorób i czynników środowiskowych

Zdalne monitorowanie zdrowia roślin 24/7

Wybierz najlepszy czas na nawadnianie i nawożenie

Szybko reaguj w przypadku chorób lub szkodników

Planuj zbiory i oszacuj potencjał plonów