Моніторинг надземної частини картоплі для покращення врожайності підземної

Моніторинг здоров'я рослин, потенційних загроз та особливостей росту 24/7 в режимі реального часу за допомогою агрокамер

Замовити зараз

Картопля: Ключові факти

Картопля - це крохмалистий коренеплід, який вирощують у всьому світі. Наразі існує понад 5000 сортів цієї культури. Її вирощують заради їстівних бульб, багатих на вітаміни, калій і клітковину, що робить її одним з основних продуктів харчування в багатьох країнах. Картопля полюбляє добре дреновані, суглинкові ґрунти, потребує постійного рівня вологості протягом усього циклу росту і чутлива до екстремальних температур. Вона потребує належного зрошення, удобрення та захисту від хвороб.

Картопля особливо цінується за свою універсальність у приготуванні: від смаження і варіння до запікання і гриля. Вона підходить для супів, салатів, тушкованого м'яса та як гарнір; картопляний крохмаль широко використовується у виробництві консервів та випічці.

Висота

Від 30 до 100 см (від 12 до 40 дюймів)

Врожайність

Від 20 до 70 тонн з гектара

Запилення

Переважно самозапилюється; вітер і комахи, такі як джмелі, можуть сприяти цьому процесу, але утворення бульб не залежить від цвітіння.

Коріння

Неглибока мичкувата коренева система з більшістю коренів, зосереджених у верхніх 30 см ґрунту. Розвиває їстівні бульби, що містять поживні речовини.

Відстань між рослинами
і глибина

25-40 см (10-15 дюймів) між бульбами і 70-90 см (27-35 дюймів) між рядами; 5-15 см (2-6 дюймів) в глибину, в залежності від розміру рослини і типу ґрунту.

Потреби в зрошенні

Постійний помірний рівень вологості; від 100 до 200 літрів води на рослину за вегетаційний період.

Географія

По всьому світу; переважно в помірних і субтропічних регіонах. Основні виробники: Китай, Індія, Україна, Росія та США.

Температура

Картопля чутлива до екстремальних температур і віддає перевагу прохолодному клімату, в ідеалі 7-21 °C (45-70 °F), залежно від стадії росту.

Сезон

З березня-квітня до червня-вересня в помірному кліматі; цілий рік у більш теплих місцевостях.

Тривалість циклу росту

90-120 днів

Грунт

Суглинний, добре дренований ґрунт з достатнім вмістом органічних речовин.

рН

5,5-6,5

Фенофази картоплі та ознаки, на які слід звернути увагу

Проростання і поява сходів

Насіннєві бульби починають проростати. Пагони з'являються з ґрунту, стають товстішими і формують перші листки. У верхньому шарі ґрунту починає формуватися коріння.

Поширені загрози та хвороби: Грибкові захворювання, такі як гниль бульб або ранній фітофтороз; хвороби, що передаються через ґрунт; шкідники, такі як дротяники або личинки.

Ознаки, на які слід звертати увагу: Повільні або нерівномірні сходи, знебарвлені або пошкоджені пагони, ознаки активності шкідників.

Вегетативний ріст

Рослина виробляє нові, товстіші стебла і більше листя. Коріння стає сильнішим і починає накопичувати поживні речовини та крохмаль для майбутнього розвитку бульб. Наприкінці цього етапу починається цвітіння, яке не впливає на розвиток бульб, але свідчить про здоров'я рослини.

Поширені загрози та хвороби: Попелиця, листовійки; рання гниль та борошниста роса, особливо у випадку високої вологості. Нестача поживних речовин - на цьому етапі важливий достатній рівень азоту.

Ознаки, на які слід звертати увагу: Затримка росту; пожовтіння, знебарвлення або закручування листя; плями або концентричні кільця на листках.

Ініціація бульбоутворення

Рослини спрямовують енергію на ріст бульб: бульби починають формуватися на столонах, підземних стеблах. Критично важливою на цьому етапі є оптимальна вологість ґрунту.

Поширені загрози та хвороби: Грибкові захворювання, такі як чорна парша; шкідники, такі як колорадські жуки; дефіцит кальцію. Шкідливі як посуха, так і надмірне зволоження.

Ознаки, на які слід звертати увагу: Зів'яле листя, зменшення кількості бульб, тріщини на поверхні бульб, пошкодження шкідниками.

Набухання бульб

Бульби накопичують крохмаль і збільшуються в розмірах. Рослини продовжують зміцнювати кореневу систему, а бадилля фотосинтезує для забезпечення бульб цукром та поживними речовинами. На цьому етапі, що триває кілька тижнів, рослини залежать від води, температури та родючості ґрунту.

Поширені загрози та хвороби: Фітофтороз, бактеріальна м'яка гниль, колорадський жук, нематоди.

Ознаки, на які слід звертати увагу: Пожовтіння або потемніння листя; м'які, гнилі ділянки на бульбах; затримка росту бульб.

Зрілість і старіння

Завершальна стадія, під час якої рослина поступово знижує активність росту. Листя починає жовтіти і відмирати, бульби досягають максимального розміру і ваги, утворюють міцну шкірку і готові до збирання.

Поширені загрози та хвороби: Фітофтороз; шкідники, такі як гризуни; несприятливі умови навколишнього середовища, такі як заморозки.

Ознаки, на які слід звернути увагу: Нерівномірне або передчасне пожовтіння або в'янення листя; м'які плями, мокра гниль, розтріскування або вторинні нарости на бульбах.

Найбільш поширені види

Руссет

Великі, довгасті бульби з коричневою шкіркою та білою м'якоттю. Завдяки високому вмісту крохмалю та пухнастій текстурі при варінні, їх зазвичай використовують для запікання, смаження та пюре.

Біла картопля

Картопля з тонкою блідо-коричневою шкіркою і білою м'якоттю, яка при варінні набуває кремоподібної консистенції. Зазвичай використовується для варіння та пюре, а також у супах, салатах і тушкованих стравах.

Пальчики

Невеликі, довгасті бульби, як правило, воскоподібні. Картопля фінгерлінг зазвичай має легкий горіховий смак і використовується для смаження, приготування на грилі, салатів та інших страв.

Жовта картопля

Велика категорія картоплі з тонкою жовтою шкіркою та блідо-жовтою м'якоттю, де бульби більш воскові та вологі, ніж крохмалисті. Підходить для більшості способів готування, від варіння і пюре до запікання і смаження.

Молода

Маленькі сорти жовтої, білої, червоної та пальчикової картоплі. Бульби, як правило, тверді та воскоподібні, що робить їх ідеальними для смаження, варіння та запікання в цілому вигляді.

Червона картопля

Має менші бульби з червоною шкіркою та білою або світло-жовтою м'якоттю. Відома тим, що добре зберігає форму при варінні та має однорідну текстуру при смаженні.

Cropler helps in every field

Канади

Моніторинг здоров'я рослин картоплі

Картопля, 7 серпня 2024

Картопля, 9 серпня 2024

Картопля, 16 серпня 2024

Агрокамера Cropler допомогла виявити значне погіршення стану картоплі за короткий проміжок часу. На першому зображенні від 7 серпня рослини виглядають зеленими і здоровими, але на наступних фотографіях ми бачимо значне погіршення стану рослин. Це могло статися з кількох причин: заморозки або неправильна обробка агропрепаратами.

Результат: Дистанційний фотомоніторинг допоміг фермерам вчасно оцінити масштаби пошкоджень та розпочати більш детальне вивчення ситуації з урахуванням погодних умов та історії обробки полів. Вони змогли своєчасно приймати агротехнічні рішення на основі щоденних даних про стан рослин в режимі реального часу.

Cropler допомагає у багатьох аспектах

Віддалений моніторинг стану рослин 24/7

Вибір оптимального часу для зрошення та внесення добрив

Швидке реагування у разі виявлення хвороб чи шкідників

Планування збирання врожаю та оцінка потенційної врожайності