Здорові посіви пшениці з Cropler

Моніторте свої пшеничні поля 24/7: отримуйте фотодані для своєчасного виявлення хвороб і оцінки ефективності ваших агрорішень

Замовити зараз

Пшениця: ключові факти

Пшениця — це злакова культура та важливий продукт харчування, який можна вирощувати в різних кліматичних умовах. Залежно від вмісту глютену, її використовують як основний інгредієнт для випікання хліба, виробництва кондитерських виробів, макаронів, круп та інших продуктів. Вона забезпечує приблизно 20% білка та калорій у харчуванні людей у всьому світі. Пшеницю також застосовують у виробництві алкоголю та деяких лікарських засобів.

Пшениця — це друга за обсягом виробництва зернова культура у світі з річним обсягом близько 785 мільйонів метричних тонн. Ця культура одна з найдетальніше вивчених, а різноманітні рішення допомагають захистити її від впливу спеки, посухи та хвороб. Проте для стабільного врожаю необхідний постійний моніторинг.

Висота рослин

0,6–1,2 метри

Врожайність

30–100 бушелів на акр (2–6,7 тонни з гектара)

Коренева система

Мичкувата

Запилення

Самозапильна культура

Географія вирощування

На всіх континентах, окрім Антарктиди

Клімат

Помірний

Грунт

Добре дренований суглинок

Температура

21–24°C для ярої пшениці, 4,5°C для озимої

Temperature

70-75°F (21-24°C) for spring wheat;
40°F (4.5°C) for winter wheat

Сезон

Ярі та озимі сорти

Тривалість вегетаційного періоду

100–130 днів (ярі сорти), 180–250 днів (озимі сорти)

Основні види пшениці

Камут

Тверда біла

Дурум

М'яка червона

Тверда червона

Полба

М'яка біла

Еммер

Однозернянка

Фенологічні етапи розвитку пшениці та на що варто звернути увагу

Сівба та проростання

Зародок насінини поглинає вологу, збільшується у розмірах і починає рости за наявності світла, кисню та оптимальної температури.

Основні загрози та хвороби: Низька якість ґрунту, ґрунтові хвороби, гнилі сіянців, кореневі гнилі, спричинені грибками.

На що звертати увагу: Нерівномірне проростання, загнивання коренів, темні плями та загальний занепад рослин, особливо при тривалій вологій або холодній погоді.

Проростання

Перший зелений паросток пробивається через поверхню ґрунту. Перший корінь закріплює рослину в ґрунті та починає поглинати воду й поживні речовини.

Основні загрози та хвороби: Висока температура, пошкодження шкідниками (наприклад, дротянкою), коренева гниль (Fusarium).

На що звертати увагу: Нерівномірний розвиток рослин, жовтуватий колір паростків, пошкоджені або відсутні сіянці. Високі температури або посуха можуть погіршити укорінення сіянців.

Трилистий етап і кущення

Розвиваються перші три листки, а потім починають утворюватися бічні пагони (кущення).

Основні загрози та хвороби: Дефіцит поживних речовин, конкуренція з бур'янами, ранні атаки шкідників, грибкові захворювання (іржа листя, борошниста роса).

На що звертати увагу: Тепла волога погода, яка сприяє розвитку грибків. Помаранчеві плями на листках, борошнистий наліт, нерівномірний розвиток кущення, знебарвлення або плямистість листя, затримка росту.

Подовження стебла

Стебло подовжується, вузли стають більш помітними.

Основні загрози та хвороби: Полеглість через вітер або сильний дощ, стеблові шкідники (наприклад, мухи-стеблоїди), дефіцит поживних речовин, стеблова іржа.

На що звертати увагу: Червонувато-коричневі плями на стеблах і листі, ослаблені або полеглі стебла, активність шкідників.

Викидання колоса

Критичний етап, на якому квітковий колос починає рости всередині листової оболонки.

Основні загрози та хвороби: Грибкові інфекції (фузаріоз колосу, коренева гниль), нестача вологи, атаки шкідників.

На що звертати увагу: Знебарвлення колосу, білий або рожевий наліт, жовті або коричневі листки внизу, нерівномірне набухання листової оболонки.

Цвітіння та запилення

Пшениця самозапильна, і якість зерна залежить від успішного запилення. Кількість успішно запліднених квіток визначає майбутню кількість зерен, тому цей етап вимагає пильної уваги.

Основні загрози та хвороби: Погодні умови, що порушують запилення, грибкові інфекції.

На що звертати увагу: Наявність плісняви, аномалії у розвитку квітів або колосків, проблеми з утворенням зерна через нерівномірний рівень вологи.

Молочна стиглість

Початок розвитку зерен, коли вони наповнюються водою та поживними речовинами.

Основні загрози та хвороби: Посуха, шкідники (тлі), грибкові захворювання.

На що звертати увагу: Діяльність шкідників, нерівномірний розвиток зерен, нестача рідини в зернах під час сухої погоди або високих температур.

Тістоподібна стиглість

Зерна накопичують поживні речовини і стають більш твердими. Кількість і якість азоту та інших поживних речовин, отриманих з ґрунту, є критично важливими на цьому етапі.

Основні загрози та хвороби: Дефіцит поживних речовин, грибкові захворювання (септоріоз).

На що звертати увагу: Плями на листках, погане формування зерен, пошкодження шкідниками.

Фізіологічна зрілість

Кінець активного росту, коли рослина змінює колір із зеленої на жовту або золотисто-коричневу. Вся рослина перестає поглинати воду і перетворюється із зеленої на жовту або золотисто-коричневу. Зерна повністю розвиваються і досягають максимальної сухої ваги.

Основні загрози та хвороби: Передзбиральне проростання через дощ, осипання, що призводить до втрати врожаю, пізньосезонне пошкодження шкідниками, пізньосезонні грибкові інфекції.

На що звертати увагу: Нестандартне проростання зерен, нерівномірне дозрівання, грибок, пошкодження шкідниками.

Збирання врожаю

Зерно збирають, коли вологість знижується до 12-14%, щоб забезпечити належне зберігання. Моніторинг погодних умов важливий для визначення оптимального часу збору врожаю.

Основні загрози та хвороби: Погана погода, втрата зерна, проростання, грибкові інфекції.

На що звертати увагу: Ознаки проростання або грибку, погодні умови, що впливають на терміни збору врожаю.

Спробуйте зараз

Завжди на основі даних: Реальні результати наших клієнтів

Польща

Дистанційне виявлення грибкових захворювань

Пшениця, 1 червня 2024

Пшениця, 9 червня 2024

Пшениця, 15 червня 2024

Камера Cropler зафіксувала підвищену вологість і туман, починаючи з 2 липня 2024 року. До середини липня на серії фото стало помітним суттєве поширення листової іржі на пшениці. Завдяки актуальній інформації фермери змогли швидко відреагувати на проблему. Рішення від Cropler допомагають стежити за здоров’ям ваших рослин кожного дня та виявляти загрози завчасно