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Trigo saludable con Cropler

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Trigo: datos clave

El trigo es un cereal herbáceo, un alimento básico que puede cultivarse en diferentes climas. Según su contenido de gluten, se utiliza como ingrediente principal para pan, pasteles, pastas, cereales y otros alimentos, y aporta aproximadamente el 20 % de las proteínas y calorías de la dieta mundial. El trigo se utiliza en la producción de alcohol, que también puede ser un ingrediente de algunos medicamentos.

El trigo es el segundo grano más importante en términos de volumen total de producción, que fue casi 785 millones El año pasado se produjeron 100.000 toneladas métricas de arroz. Es uno de los cultivos más estudiados y existen diversas soluciones que ayudan a abordar su vulnerabilidad al calor, la sequía y las enfermedades, pero es necesario un seguimiento minucioso para lograr la estabilidad del rendimiento.

Wheat
Altura
0,6 a 1,2 metros
Producir
De 30 a 100 bushels por acre (de 2 a 6,7 ​​toneladas por hectárea)
Raíces
Sistema radicular fibroso
Polinización
Autopolinizado
Geografía
Todos los continentes excepto la Antártida
Clima
Climas templados
Suelo
Suelo arcilloso bien drenado
Temperatura
70-75°F (21-24°C) para el trigo de primavera;
40 °F (4,5 °C) para el trigo de invierno
Temperature
70-75°F (21-24°C) for spring wheat;
40°F  (4.5°C) for winter wheat
Estación
Variedades de invierno y primavera
Duración del ciclo de crecimiento
100-130 días (trigo de primavera), 180-250 días (trigo de invierno)

Tipos comunes

Kamut

Blanco duro

Durum

Rojo blando

Rojo duro

Espelta

Blanco suave

Emmer

Einkorn

Fenofases del trigo y signos a tener en cuenta

Seeding and germination
01

Siembra y germinación

El embrión absorbe agua, se expande y comienza a crecer, dependiendo de la disponibilidad de luz y oxígeno y de la temperatura.

Amenazas y enfermedades comunes: Mala calidad del suelo, enfermedades transmitidas por el suelo, plaga de plántulas, podredumbre de raíces causada por hongos.

Señales a tener en cuenta: Mala emergencia, marchitamiento fúngico, podredumbre en la base de las plántulas, oscurecimiento de las raíces y deterioro general de la salud de la planta. Es necesario prestar atención durante el tiempo húmedo o frío prolongado.

02

Aparición

El primer brote verde sale a la superficie del suelo. La primera raíz ancla y estabiliza la planta en el suelo, comenzando también a absorber agua y nutrientes.

Amenazas y enfermedades comunes: Calor, daños por plagas (como gusanos de alambre), podredumbre radicular causada por Fusarium.

Señales a tener en cuenta: Mal establecimiento de las plantas, espacios vacíos en la emergencia, patrones de crecimiento desiguales, marchitamiento o amarilleamiento de las plantas emergentes, plántulas dañadas o faltantes. Las altas temperaturas o las condiciones secas pueden provocar un mal establecimiento de las plántulas.

03

Etapa de tres hojas y macollamiento

En esta etapa, la planta desarrolla las primeras tres hojas y luego comienza a desarrollar macollos (nuevos brotes).

Amenazas y enfermedades comunes: Deficiencias de nutrientes, competencia de malezas, infestaciones tempranas de plagas, enfermedades fúngicas (como la roya de las hojas o el mildiú polvoroso).

Señales a tener en cuenta: Condiciones cálidas y húmedas que favorecen el crecimiento de hongos. Pústulas de color rojo anaranjado en las hojas; crecimiento de hongos blancos y polvorientos en las hojas; desarrollo desigual de los brotes, decoloración o manchas en las hojas, retraso en el crecimiento.

04

Alargamiento del tallo

Los tallos se alargan y los nudos se hacen más visibles.

Amenazas y enfermedades comunes: Acame debido al viento o fuertes lluvias, insectos perforadores del tallo (como la mosca sierra del tallo del trigo), deficiencias de nutrientes, roya del tallo.

Señales a tener en cuenta: Pústulas de color marrón rojizo en tallos y hojas, tallos debilitados y atascados, plantas caídas, actividad visible de plagas.

05

Arranque

Etapa clave del desarrollo. La vaina de la hoja bandera se hincha y la cabeza floral comienza a crecer en su interior.

Amenazas y enfermedades comunes: Infecciones por hongos (como fusarium y podredumbre de la corona), estrés hídrico, infestaciones de plagas.

Señales a tener en cuenta: Espiguillas blanqueadas, moho rosado o blanco, coloración amarillenta y amarronada de las hojas inferiores, hinchazón desigual de las vainas de las hojas bandera, otros signos de moho, podredumbre y desarrollo anormal de la espiga.

06

Floración y fertilización

El trigo se autopoliniza, por lo que el polen liberado cae sobre la misma flor. La cantidad de florecillas fertilizadas determina la cantidad futura de granos, por lo que esta etapa requiere mucha atención.

Amenazas y enfermedades comunes: Condiciones climáticas que alteran la polinización, altas temperaturas que provocan esterilidad del polen, humedad excesiva o baja del suelo, infecciones por hongos.

Señales a tener en cuenta: Contaminación visible por moho y micotoxinas, desarrollo anormal de flores o cabezas, mala formación y llenado de granos; niveles irregulares de humedad que afectan la polinización.

07

Etapa de leche

Una etapa sensible del desarrollo temprano del grano, cuando un líquido lechoso que contiene agua y nutrientes llena los granos.

Amenazas y enfermedades comunes: Sequía y otros tipos de estrés ambiental que afectan el desarrollo del grano, plagas como pulgones y enfermedades fúngicas como la enfermedad del grano.

Señales a tener en cuenta: Signos de actividad de pulgones u otros daños por plagas, granos descoloridos o manchados, desarrollo desigual de los granos, niveles anormales de líquido en los granos. Se requiere especial atención en caso de clima seco y calor extremo, ya que afectan la formación de los granos.

08

Etapa de masa

Los granos almacenan nutrientes y pasan de una consistencia pastosa a una firme y sólida. La cantidad y calidad del nitrógeno y otros nutrientes obtenidos del suelo son fundamentales en esta etapa.

Amenazas y enfermedades comunes: Deficiencias de nutrientes, plagas, enfermedades fúngicas (como la mancha foliar causada por Septoria).

Señales a tener en cuenta: Lesiones en las hojas, decoloración de hojas o tallos, desarrollo deficiente del grano, daños visibles causados ​​por plagas.

09

Madurez fisiológica

Esta etapa es el final de la fase de crecimiento activo y el comienzo del proceso de secado. La planta entera deja de absorber agua y pasa de un color verde a amarillo o marrón dorado. Granos son completamente desarrollados y alcanzan su máximo peso seco.

Amenazas y enfermedades comunes: Brotación antes de la cosecha debido a la lluvia, desgrane que causa pérdida de rendimiento, daños por plagas al final de la temporada, infecciones fúngicas al final de la temporada.

Señales a tener en cuenta: Granos demasiado húmedos o que brotan, germinación prematura de semillas, maduración irregular; signos visibles de daño por enfermedades o plagas, decoloración y moho.

10

Cosecha

El cultivo maduro se cosecha cuando su contenido de humedad se reduce del 30-40% al 12-14%, lo que lo hace adecuado para un almacenamiento seguro. Es importante controlar las condiciones climáticas para determinar el momento óptimo de cosecha.

Amenazas y enfermedades comunes: Clima adverso durante la cosecha, problemas con el equipo, potencial pérdida de grano, brotación, infecciones por hongos.

Señales a tener en cuenta: Signos de brotación o infección por hongos en el campo, condiciones climáticas adversas que afectan el momento de la cosecha.

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Polonia
Detección remota de enfermedades fúngicas
Wheat, 1 June 2024
Trigo, 9 de junio de 2024
Trigo, 15 de junio de 2024

Cropler ayuda de muchas maneras

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Vigilancia de la salud

Utilice datos fotográficos en tiempo real para monitorear salud de las plantas, identificar deficiencias de nutrientes y detectar enfermedades e infestaciones de plagas de manera temprana, previniendo daños importantes.

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Estimación de rendimiento

Analice sus campos durante las etapas clave de desarrollo para estimar los rendimientos potenciales y mejorar la planificación y los resultados de la cosecha.

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Riego

Asegúrese de mantener niveles de humedad constantes, especialmente durante las etapas críticas de crecimiento, para evitar el riego excesivo, prevenir enfermedades y encharcamientos.

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Fertilización

Elija el mejor momento para aplicar fertilizantes y pesticidas, optimizando su uso y reduciendo el impacto ambiental.

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