Bessere Heidelbeeren — Saison für Saison

Nützen Sie die Remote Pflanzenüberwachung, um die Entwicklung, das Reifen sowie die allgemeine Pflanzengesundheit der Früchte aus der Ferne zu beobachten

Jetzt bestellen

Heidelbeeren: Die wichtigsten Fakten

Sowohl Heidelbeeren als auch Blaubeeren sind mehrjährige Pflanzen mit süßen, nährstoffreichen Früchten, die üblicherweise frisch, gefroren oder verarbeitet verzehrt werden. Die Beeren gelten aufgrund ihres hohen Gehalts an Ballaststoffen, Mineralien und Antioxidantien als Superfood. Verschiedene Heidelbeer- und Blaubeersorten eignen sich für Hausgärten und die kommerzielle Produktion.

Sofern alle Anforderungen an die Bodenbeschaffenheit und Feuchtigkeit erfüllt sind, ist die Blaubeere eine pflegeleichte Pflanze, die nicht viel Aufwand erfordert. Die Pflanzen können einen relativ großen Temperaturbereich vertragen, können jedoch nicht in alkalischen Böden wachsen und reagieren empfindlich auf den pH-Wert des Bodens, der streng zwischen 3,8 und 5,5 liegen sollte.

Höhe:

0,3-3,6 m, je nach Art

Wachstumsform:

Sträucher oder kleine Büsche

Ertrag pro Hektar:

2.240 bis 22.400 kg pro ha je nach Sorte und Wachstumsbedingungen

Ertrag pro Pflanze:

2,25 bis 4,5 kg pro Pflanze und Saison, abhängig von der Sorte, dem Alter der Pflanze und den Wachstumsbedingungen

Vermehrungsmethoden:

Die Vermehrung durch Saatgut wird selten eingesetzt und erfolgt hauptsächlich durch Züchter, um neue Sorten zu kultivieren oder zu kreuzen. Am häufigsten werden Heidelbeeren bzw. Blaubeeren durch Stecklinge, abgetrennte Zweige und das Teilen des Busches vermehrt.

Für kommerzielle Zwecke, wie z. B. industrielle Anpflanzungen, werden Blaubeersetzlinge durch Mikroklonierung (in vitro) gewonnen. Dieser Prozess erfordert ein künstliches Nährmedium unter sterilen Bedingungen und sorgfältig kontrollierte chemische und physikalische Faktoren (Licht, Temperatur und Feuchtigkeit).

Wurzeln:

Flache, faserige Wurzeln, die nicht tief in den Boden reichen. Das Wurzelsystem enthält Mikrozyme, was bedeutet, dass die Wurzeln mit Pilzfäden verfangen sind und Myzel der primäre Leiter von Nährstoffen für die Pflanze ist. Es gibt keine anderen Organe, die Nährstoffe aufnehmen könnten.

Bestäubung:

Fremdbestäubung - Bienen sind die primären Bestäuber. Nur einige Sorten sind selbstbestäubend.

Bewässerungsbedarf:

Hoher Wasserbedarf (besonders während der Vegetationsperiode) mit gleichbleibender Feuchtigkeit.

Geografie:

Vereinigte Staaten, Kanada, Europa

Klima:

Gemäßigtes bis kühleres Klima

Jahreszeit:

Frühlingsblüte, Spätfrühlings- oder Sommerfrucht.

Wachstumszyklus
Dauer

Mehrjährige Pflanzen mit einer Spitzenproduktion von etwa 6-10 Jahren.

Boden:

Saure, gut durchlässige Böden mit hohem Gehalt an organischer Substanz.

pH-Wert:

Optimal ist 4,5

Temperatur:

Im Allgemeinen kalte oder kühle Winter und milde Sommer

Häufige Typen

Kanadische Heidelbeere (vaccinium angustifolium; wilde Heidelbeere) niedriger Strauch

Photo: usda.gov

Amerikanische Heidelbeere (vaccinium corymbosum; üblich in der kommerziellen Produktion) mittlerer Strauch

Photo: oregonstate.edu

Halbhohe Hybriden

Photo: minnesotanurseryresearch.org

Rabbiteye (vaccinium ashei; tolerant in wärmeren Klimazonen)

Photo: oregonstate.edu

Heidelbeeren - Phänotypen und Zeichen, auf die Sie achten sollten

Knospenschwellung

Die erste aktive Wachstumsphase. Die Knospen beginnen sich zu vergrößern und lösen sich von ihren äußeren Schuppen.

Häufige Bedrohungen und Krankheiten: Beschädigung, Mumienbeerenkrankheit, Phomopsis-Zweigfleckkrankheit.

Anzeichen, die es zu beachten gilt: verfärbte, geschwärzte oder ungleichmäßig geschwollene Knospen, Anzeichen von Pilzkrankheiten auf den Schuppen der Knospen.

Knospenaufbruch

Blätter rollen aus den geöffneten Knospen und die ersten sich öffnenden Blütenknospen werden sichtbar.

Häufige Bedrohungen und Krankheiten: Kälteschäden, Botrytis-Befall, Blattlausbefall.

Anzeichen, die es zu beachten gilt: Welken oder Verblassen der jungen Blätter, verkümmertes oder deformiertes Wachstum, Vorhandensein von Insekten.

Grüne Spitze

Blätter beginnen sich zu entfalten, und grüne Spitzen werden auf den Knospen sichtbar.

Häufige Bedrohungen und Krankheiten: Blattfleckenkrankheiten, Sägewurm, Lefroller.

Anzeichen, die es zu beachten gilt: Flecken oder Läsionen auf entstehenden Blättern, gekaute oder gerollte Blätter, welkende Spitzen.

Tight cluster

Einzelne Blüten werden im Cluster sichtbar, obwohl sie noch nicht vollständig geöffnet sind. Auch neue Blätter und Triebe entstehen und vergrößern sich.

Häufige Bedrohungen und Krankheiten: Botrytis-Befall, Blattläuse und andere Säfte saugende Insekten, Pilzinfektionen (bei übermäßiger Feuchtigkeit).

Anzeichen, die es zu beachten gilt: Graue Schimmel auf Blütenknospen, klebrige Rückstände oder Honigtau auf Blättern, ungleichmäßig entwickelnde Blumenbüschel.

Frühe rosa Knospe und spätrosa Knospe

Einzelne Blüten sind vollständig voneinander getrennt und sind voll sichtbar. Die Farbe der Blütenblätter ändert sich von rosa zu weiß; Sie wachsen, bleiben aber zu diesem Zeitpunkt geschlossen.

Häufige Bedrohungen und Krankheiten: Botrytis-Mehltau, grauer Schimmel.

‍Anzeichen, die es zu beachten gilt: Schimmel, graue Fuzz, Verfärbung oder Schimmel oder graue Fuzz auf Blütenknospen, Zeichen von Frostschäden an den Knospen, wie Bräunen oder Welken.

Frühe Blüte

Einige Korollenblüten öffnen sich, während viele geschlossen bleiben und die Bestäubung beginnt.

Häufige Bedrohungen und Krankheiten: Mummy berry disease, Wetterbedingungen, die eine ordnungsgemäße Bestäubung verhindern, Thrips oder Milben.

Anzeichen, die es zu beachten gilt: Welken oder Verblassen von Blumen, Verfärbung oder Verzerrung von Blüten.

Volle Blüte

Die meisten Blüten der Pflanze sind vollständig geöffnet, und eine ordnungsgemäße Bestäubung ist für den endgültigen Ertrag entscheidend.

Häufige Bedrohungen und Krankheiten: Botrytis, Mehltau, Bestäubungsprobleme.

Anzeichen, die es zu beachten gilt: Weiße, pudrige Beschichtung auf Blumen, Blumen fallen vorzeitig, niedrige Fruchtmenge trotz voller Blüte.

Blütenblatt-Herbst

Die Kronblätter der Blütenkrone beginnen von den Blüten zu fallen, und kleine grüne Früchte werden sichtbar. In dieser Phase sind die Pflanzen temperaturempfindlich.

Häufige Bedrohungen und Krankheiten: Mumienbeereninfektion, Fruchtwürmer oder andere frühe Fruchtschädlinge, Thripse.

Anzeichen, die es zu beachten gilt: Auf der Pflanze verbliebene braune oder verschrumpelte Blütenblätter, deformierte Früchte, Schädlinge an jungen Früchten.

Fruchtentwicklung

Die Beeren nehmen an Größe zu und ihre Farbe wechselt von grün zu hellgrün mit einem roten Blush zu rosa zu blau oder lila. Innerhalb dieser Phase werden mehrere Teilphasen mit 10%, 25% und 75% Blau unterschieden.

Häufige Bedrohungen und Krankheiten: Anthraknose, Blaubeere, Mehltau.

Anzeichen, die es zu beachten gilt: Beeren mit eingefallenen Flecken oder Läsionen, Anzeichen von Insekteneintrittslöchern, abnormale Fruchtfarben, pudrige Beschichtungen auf Beeren.

Ernte

Die Beeren sind komplett reif. Die ersten Beeren werden von Hand gepflückt, weil sie zu verschiedenen Zeiten allmählich reifen. Für die nächsten Ernten können Maschinen verwendet werden. Normalerweise gibt es 2 bis 5 Pickings während der Saison.

Häufige Bedrohungen und Krankheiten: Überreife, Vogelschäden, Botrytis-Fäule.

Anzeichen, die es zu beachten gilt: Weiche oder flauschige Beeren, Anzeichen von Vogelpicken, Schimmel auf Beeren.

Blattalterung

Nach der Ernte bereitet sich die Pflanze auf Ruhezustand vor und das Wachstum hört auf. Die Blätter werden gelb oder rot, bevor sie von der Pflanze fallen, aber photosynthetisieren sie weiter, um der Pflanze zu helfen, Energie für die nächste Vegetationsperiode zu speichern.

Häufige Bedrohungen und Krankheiten: Blattfleckenkrankheiten und Pilzkrankheiten.

Schilder zum Beobachten: Vorzeitiger Blattfall, Flecken oder Läsionen auf alternden Blättern.

Dormancy

Die Pflanze befindet sich im Ruhezustand und bereitet sich auf den nächsten Wachstumszyklus vor. Bevor die Pflanze in den Ruhezustand übergeht, legt sie die Knospen entweder vegetativ oder generativ an. Je mehr Energie sie zuvor angesammelt hat, desto mehr generative Knospen wird sie im Frühjahr aufweisen.

Häufige Bedrohungen und Krankheiten: Phomopsis-Krebs, Stängelfäule.

Schilder zum Beobachten: Krebs oder Läsionen an Ästen, verfärbte oder abgestorbene Stängel, Anzeichen von Frostschäden.

Jetzt testen

Immer datenbasiert: Entdecken Sie die Ergebnisse unserer Kunden

Polen

Remote Nachweis von Pilzkrankheiten

Blaubeere, RGB Day

Blaubeere, NDVI

Blaubeere, RGB Night

Die Heidelbeere hat ihre endgültige Größe erreicht, Farbe angenommen und ist reif. Mögliche frühe Anzeichen von Mehltau sind leicht gekräuselte und verfärbte Blätter, die auf diese Pilzkrankheit hinweisen können. Anthraknose kann auch durch kleine Läsionen an der Frucht auftreten, was bei Heidelbeeren während der Fruchtreife häufig vorkommt.

Cropler hilft auf vielerlei Weise

Überwachung des Gesundheitszustands

Verwenden Sie die Fotodaten der Agrar-Kamera in Echtzeit, um die Pflanzengesundheit Remote zu überwachen. So stellen Sie sicher, dass sich die Pflanzen richtig entwickeln und frei von Schädlingsbefall, Krankheiten oder den Auswirkungen von Wetteranomalien sind.

Ertragsschätzung

Nutzen Sie die Remote Pflanzenüberwachung auf Ihren Feldern während der wichtigsten Entwicklungsphasen, um die optimale Schnittzeit und mögliche Erträge besser einschätzen zu können und die Ernteplanung zu verbessern.

Bewässerung

Nutzen Sie Sensoren zu Bodenfeuchtemessung, um auf einen gleichmäßigen Feuchtigkeitsgehalt, insbesondere während der kritischen Wachstumsphasen zu achten und eine Überbewässerung zu vermeiden sowie Krankheiten und Staunässe zu verhindern.

Befruchtung

Wählen Sie den besten Zeitpunkt für die Anwendung von Düngemitteln und Pestiziden, optimieren ihren Einsatz und reduzieren Sie die Umweltbelastung.