Höhe:
1,5 bis 3,6 m
Ertrag pro Hektar:
9,4 bis 28 Tonnen pro Hektar
Bestäubung:
Fremdbestäubung - der Wind trägt den Pollen von den männlichen Blüten zu den weiblichen Blüten derselben oder benachbarter Pflanzen.
Wurzeln:
Ein faseriges Wurzelsystem, das bis zu 2 bis 3 Meter tief reicht und sich horizontal bis zu 120 cm ausbreitet.
Wasserbedarf:
Etwa 200 Liter Wasser pro Pflanze während der Wachstumsperiode. Mit einer Dichte von 40.000 Pflanzen pro Hektar verbrauchen alle Pflanzen etwa 8 Millionen Liter Wasser, was 80 Litern pro m² oder 800 mm Niederschlag entspricht.
Geografie:
Mais wird weltweit angebaut, wobei die Vereinigten Staaten und China die größten Produzenten sind; die Hauptexporteure sind die USA, Argentinien, Brasilien und die Ukraine.
Klima:
Warmes Klima mit Temperaturen zwischen 15 °C und 30 °C während der Wachstumsperiode.
Saison:
Normalerweise wird Mais im späten Frühjahr gepflanzt und im Spätsommer bis Frühherbst geerntet.
Wachstumsdauer:
Typischerweise etwa 60 bis 180 Tage von der Aussaat bis zur Ernte, abhängig von der Sorte und den Umweltbedingungen.
Boden:
Bevorzugt gut durchlässige, fruchtbare Böden mit hohem Gehalt an organischer Substanz.
pH-Wert:
5,6 bis 7,5
