Hauteur
3 à 5 pieds (90 à 150 cm)
Rendement
En général, 1,5 à 1,8 tonnes par ha (55 à 66 boisseaux par acre) pour le colza de printemps et 2,5 à 4 tonnes par ha (92 à 147 boisseaux par acre) pour le colza d'hiver.
Pollinisation
Principalement réalisée par les insectes, notamment les abeilles. Même les variétés autopollinisatrices voient leur rendement augmenter grâce à la pollinisation par les abeilles.
Racines
Système racinaire profond et ramifié, avec une croissance rapide (environ 2 cm par jour).
Besoins en irrigation
Modérés.
Géographie
Régions tempérées. Les principaux producteurs incluent le Canada, l’Allemagne, la France, l’Ukraine, le Royaume-Uni, la Chine et l’Inde.
Saison
Fin de l’hiver ou début du printemps dans les régions tempérées ; hiver dans les zones tropicales et subtropicales.
Température de croissance
La plage optimale est comprise entre 15 °C et 21 °C (59 °F et 70 °F).
Durée du cycle de croissance
Plage optimale de 15 °C à 21 °C (59 °F à 70 °F).
Sol
Préfère les sols limoneux bien drainés.
pH
6,0 et 7,0
